ブログのお引っ越し

この度、ブログのお引っ越しをしました。 いままでの『chu-chu-中華』も、このまま開いていきます。 でも、コメントは控えさせて頂きますので、あしからず・・・ これからもいっぱい伝えたい事を記事にして、みなさんに 送りたいと思っていますので、どうぞヨロシク♪   ★引っ越し先★  http:…
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イクラ丼

残念ながら、メニューの品ではありません・・・ 仕入れた鮭が、何尾か目にやっと☆雌があたり・・・!! 「イクラ」を作る事ができました。 ―なので、『イクラ丼』です。 この1週間のウチに予約して頂いてた宴会の方には、 「シメのごはんモノ」として、『イクラ丼』をお出ししていました。 そのみなさんは、メチャ☆…
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中華弁当

あまり知られていませんが・・・『中華弁当』もやっています! 御希望のご予算に応じて、色々と・・・^^♪ 上↑の写真は2000円のもの☆ちょっと豪華なお弁当です! 一例ですが・・・   *鶏のから揚げ   *シュウマイ   *春巻   *カワハギのフライ   *雲白肉(ウンパイル―)・・・豚しゃぶの…
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マラソン大会

tomoの学校で『マラソン大会』がありました。 1年生は、校庭を1周した後、校外に出て近くの河原を走り学校に戻る・・・ 約2キロを走りました。 この日は、とってもイイお天気^^ 父ちゃんとばあちゃんと3人で応援に行きました~♪ 各学年別にスタート!! コースもそれぞれ違います。 1年生男…
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秋祭り

地域の神社の『秋祭り』がありました。 ウチのお店がある所は「浜地区」と呼ばれています。 海岸には少し距離があるけど・・・ その昔はきっと近くまで「海」が来てたんでしょうね^^ その浜地区の神社『白絲浜神社』、通称「しらいとさん」のあきまつりです。 夏祭りは屋台がずら~っと並んだりして、夜まで賑や…
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 酸辣湯麺 (サンラータンメン)

この秋イチ押し☆の新メニュー登場~! 酸辣湯麺(サンラータンメン)ですッ(^O^)/ 富士酢と自家製ラー油ベースの「辛酸っぱい」スープに、 具沢山のとろ~りあんかけ☆がトッピング! 二層のスープが醸し出す絶妙なハーモニーが、これまたGOOD☆ あんの中には、無農薬栽培の「エノキ」と「エリンギ」がイイ…
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「いってらっしゃい!!」

新しい勤務地へ旅立つ「海猿くん」達を、見送りました。 「どうして今頃・・・??」って、言うトコロなんですが・・・ 彼らは「航空基地」への配属。 実は、37期生で、今年の3月に保学を卒業してるんです^^; 卒業時期の彼らの配属は「第二管区」でした。 ―そう! あの「仙台空港」です。 …
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ベートーベン

音楽に詳しくなくても、誰もが知ってる作曲家『ベートーベン』 今、tomoが夢中になってるのが、その『ベートーベン』の曲なのです^^♪ 年明けのピアノの発表会で、ベートーベンのソナチネ(Gdur)を弾くことに・・・ 難しい楽譜で、弾くのはムリかと思ったんですが・・・ 曲を聴いてその魅力にマイってしまい、「ど…
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また、いつの日か・・・

大切な友達が亡くなった。 きのう、あっという間に逝ってしまった・・・ 病と闘ってるのは知ってたし、今の状態も何となく聞いていたけど・・・ そんなに悪くなってて、こんなに早くこの時が来るなんて思ってもみなかった。 「ちょっと具合悪いから、少し入院して体力つける!」 ―って、聞いてたから、何の心の準…
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秋なので・・・

秋なので、髪を切りました。 『秋』と言えば、『キノコ』の美味しい季節! ―と、いうイメージで・・・ ちょっと☆若く見えるかな?(悪あがき・・・) ショートボブの「マッシュルームカット」に!! 美容師のお兄さんに、「マッシュルームカットですね^^♪」と、言ったら・・・ 「お前のは、『ブナシメ…
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東北からの 秋便り

先日、仙台のいとこから『秋刀魚』が届きました。 氷詰めになった新鮮な秋刀魚が10尾!! キラキラ☆光った姿は、とてもキレイでした^^♪ 包みには、「女川港のさんま」と記してあり・・・ 『がんばろう!東北!!』の文字も・・・ あの信じられない様な出来事、震災から7カ月。 これから厳しい季節を迎え…
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お相撲さんが やって来た!

ウチのお店に、お相撲さんがやって来ました! 突然・・・??? では、ありません^^; 実は、友人の山ちゃん。のお世話で、市内の中学校の講演会に来られたのです。 この日の翌日に行われる『人権講演会』で、お話をされた「元・関脇舛田山」の 千賀の浦親方と、弟子の鰤の里さん。 前日の懇親会でウチのお店に来て頂き、…
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明日に向かって・・・!

9月29日は、海上保安学校の卒業式でした。 いつもはtomoと二人、式に参列するのですが・・・ 今回はちょっと☆違ったカタチで参加させて頂きました^^♪ 卒業式終了後に行われる『御さん会』で使われるお料理の一部を ウチのメニューの中から使って頂く事になったんです!! なんでも学生クン達からの強い(!?)要望…
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別れの時

1年は早いモノです・・・ 海上保安学校38期生の卒業の時です。 「もう、会えなくなってしまうから・・・」 ―と、日曜日にお店に来てくてました。 この1年間、週末になると来てくれてましたねぇ。。。 この期は「沖縄出身者」が多く、ウチの店に来てくれてたのも殆んどが☆そう! 来ると必ず『泡盛』を…
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大運動会

9月18日(日)、tomoの通っている小学校の運動会が行われました。 台風の影響で雨の日が続き、心配してたお天気もその日だけ☆晴れ!! 市内の小学校は、どこも「その日」に運動会が予定されてたので、 ホントに良かったです!! tomoの小学校は、各学年100人強の大人数。 全校で700人からなる「マンモス校」…
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新幹線 N-700系

『トロッコ列車』でほんわか気分を楽しんだ後は・・・ 一気に最新の乗り物へ!! tomoの大~好きな新幹線☆、それも『N-700系』です! 流線形のボディは、斜めから見るとよりカッコイイ顔をしてて、 その大きさにも圧倒されます。 『新幹線』と言うよりも、『日本の鉄道』の凄さを実感できる新幹線ホーム。 …
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トロッコ列車

tomoにとって、この夏休みの思い出No.1☆は、『鉄道三昧の一日』です。 いろんな列車に乗って、それぞれを思いっきり楽しみました^^♪ その一つがコレ☆、『嵯峨野トロッコ列車』です。 東舞鶴駅7時24分発の普通列車に乗って、綾部まで行きました。 綾部からはお馴染の『特急きのさき』に乗って、亀岡まで・…
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夏休み最終日・・・

楽しかった夏休みも、あと1日・・・ とうとう「最終日」となってしまいました@@; 海水浴には、ちょこっと☆連れて行ってやったものの、「何かコレ!」 ―と言った「デカ☆イベント」が無くって・・・ 初めての夏休み、毎日の勉強やピアノの練習、スイミング通い、 そしてそして、お店のお手伝い! そんな頑張ったt…
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ことしの観察日記 ⑤

ゴ―ヤを収穫しました^^♪ ―そして作ったのが「炒め物」デス。 これって、「チャンプル」ってヤツですか・・・? まぁ。。。とにかく「玉ねぎ」 「ウインナー」 「たまご」と一緒に炒めました。 店先のプランターに幾つかなった「ゴ―ヤ」ですが・・・ スーパーで売ってるのみたいに大きくなって…
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